Sancerre HVE
Un Sancerre blanc fin, frais et élégant. En bouche, il est rond et ample, avec des notes de fumées, d'agrumes et de bourgeons de cassis. L'ensemble est friand et gourmand. La finale est acidulée avec des notes d'agrumes et beaucoup de fraîcheur.
Vendu par caisse de 6 bouteilles pour profiter des tarifs en direct du producteur : 9,90 € au lieu de 14,60 €
Sancerre Blanc HVE 2019 , les bouffants - Roger & Christophe MOREUX
Produit issu d'une exploitation HVE Haute Valeur Environnementale.
Vin blanc à boire frais à l'apéritif ou pour accompagner fruits de mer et viandes blanches.
Elaboration
Culture raisonnée, Vendanges manuelles, Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Vinification classique, Collage, Sols calcaires
Dégustation
Cépages
100% Sauvignon
Accords mets & vins
À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Poissons crus, Blanquette de veau, Spécialités asiatiques
Température de service
Garde
Conseils
Température de service : 16° - 18°
Accords mets - vins : cailles farcies, entrecôte ou magrets de canard grillés.
Potentiel de garde : A boire
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.