En exclusivité pour les salariés de CA-CIB, nous vous offrons un Carnet de Champagne d'une valeur de 9,90 € TTC pour l'achat de Champagne Blanc de Blancs, dans la limite des stocks disponibles.
Pour en bénéficier, il vous suffit de commander votre Champagne Blanc de Blancs sur notre site et de vous présenter auprès de votre CSE pour retirer votre commande ET votre carnet de champagne à partir du 8 avril 2025.
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Développez vos connaissances en œnologie et dégustez comme un professionnel du vin
Carnet de Champagne : votre nouveau Guide du Champagne
Vous êtes intimidé lorsqu'on vous propose de goûter le vin ? Vous avez du mal à identifier les arômes ? Vous ignorez comment reconnaître un bon champagne ? Vous hésitez entre une flûte ou une coupe pour servir le champagne ? Vous ne savez pas comment ouvrir une bouteille de champagne ? Vous vous demandez à quelle température servir votre champagne ? Comment le choisir et avec quels mets l'associer ?
Ce guide est fait pour vous ! Il vous explique les bases de l’œnologie du champagne. Avec les conseils avisés d'un sommelier, vous apprendrez à déguster et à servir comme un professionnel. Les fiches détaillées structurent votre dégustation et vous aident à progresser rapidement. Regroupées en un carnet pratique, elles vous permettront d’évaluer et de choisir le meilleur champagne sans vous tromper.
Grâce à son format poche, ce carnet vous accompagnera dans vos découvertes œnologiques. Il comprend 20 fiches dégustation à remplir et plus de 100 mots indexés pour se repérer facilement, comme dictionnaire du vin de champagne.
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.